Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah.
Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara!
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.
Kamu bisa membuat Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia
- Tambahkan 500 gram beras basmati.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Ambil 250 ml susu uht.
- Siapkan 130 ml santan.
- Ambil 100 ml air.
- Tambahkan 1 buah bawang bombay.
- Tambahkan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 sdt jintan.
- Tambahkan 1 sdt lada.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 2 jari kelingking kayu manis.
- Tambahkan 2 buah kapulaga (aku skip).
- Tambahkan 2 buah cengkeh (aku skip).
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Bumbu kaldu.
- Tambahkan secukupnya Bawang goreng.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis.
Cara mengolah Nasi kebuli sapi #bumbu indonesia
- Sangrai ketnbar, jintan dan lada sampai wangi setelah wangi uleng sampe halus.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan tomat, lalu uleng bersama jintan, ketumbar dan lada tadi... Masukkan sereh dan keprek sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai aromanya keluar, lalu masukkan bumbu halus dan tumis sampe harum..., lalu masukkan kayu manis... Stelah itu masukkan daging dan aduk2 sebentar... Tambahkan susu dan santan, lalu tambahkan pula air dan tutup biarkan daging matang dan empuk (kurang lbh 30 menit).
- Setelah 30 menit... Masukkan beras basmati pada tumisan daging, beri garam dan bumbu kaldu jgn lupa test rasa dulu... Lalu matikan api... Dan tutup tumisan beras dan biarkan air tumisan terserap oleh beras (kurang lebih 15 menit) dan kita tunggu beras menjadi nasi aron.
- Sembari menunggu nasi menjadi nasi aron... Siapkan kukusan dan panasakan sampai airnya mendidih.....
- Setelah 15 menit... Masukkan nasi aron pada kukusan... Dan kukus nasi sampai matang... (Kurang lebih 30 menit).... Penyajian... Keluarkan nasi kebuli dari kukusan... Beri bawang goreng dan nasi kebuli done.
- Nikmati dengan ajar timun nenas dan juga kerupuk... Nyyammm... Rasanya bersahabat yach dgn lidah org indo.....
Manjakan keluarga anda dengan citarasa rempah rempah nan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya.
