Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker. Nasi kebuli sebenarnya makanan khas timur tengah. Namun menu ini cukup populer di Indonesia terutama di Betawi. Umumnya nasi kebuli dibuat dengan dading.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Yuk, simak artikel di berikut ini.
Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa.
Cara membuat nasi kebuli kambing bisa dengan menggunakan rice cooker.
Kamu bisa mengolah Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Tambahkan 4 cup beras.
- Siapkan 250 gr daging kambing/sapi (rebus, potong dadu).
- Ambil 5,5 cup air.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Tambahkan 4 sdm minyak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 bungkus bumbu kari instan.
- Siapkan 4 sdm bubuk kari (jika tidak ada diganti bumbu dibawah ini).
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 2 buah bunga Lawang/pekak.
- Siapkan 2 buah kapulaga geprek.
- Ambil 5 butir cengkeh.
- Tambahkan 1/2 sdt jintan (saya tidak pake).
- Tambahkan 2 sdt kayu manis (saya tidak pake) bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam masala (tambahan saya sbg pengganti bubuk kari).
Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Kekayaan cita rasa dan aroma dari hidangan ini tentu mampu membuat lidah para penikmatnya terasa dimanjakan. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu. Setelah itu, kukus hingga setengah matang.
Cara mengolah Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Panaskan minyak goreng dan margarin dalam wajan. Kemudian tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, pekak, kapulaga, kayu manis dan garam masala..
- Masukan irisan daging kambing. Tambahkan bumbu kari instan. Aduk rata..
- Masukan 5,5 cup air kemudian tambahkan lada dan garam..
- Rebus hingga mendidih, matikan api..
- Cuci beras, kemudian masukan dalam magic com. Tambahkan air rebusan bumbu. Tekan tombol cook. Setelah matang aduk-aduk dan diamkan beberapa saat..
Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker: Pertama-tama, cuci beras terlebih dahulu hingga bersih. Bedanya, nasi kebuli ini bisa dimasak dengan rice cooker ataupun dimasak dengan cara dikukus. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.