WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Nasi Kebuli Kambing Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Kebuli Kambing dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Nasi Kebuli Kambing Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Kamu bisa mengolah Nasi Kebuli Kambing menggunakan 29 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

  1. Siapkan 4 cup beras, cuci bersih, tiriskan.
  2. Tambahkan 1/2 kg daging kambing.
  3. Siapkan 65 ml santan instan (me:kara).
  4. Siapkan 1 1/2 ltr air.
  5. Ambil 1 btg serai, memarkan.
  6. Ambil 1 btg kayu manis.
  7. Siapkan 2 bh bunga lawang/pekak.
  8. Siapkan 5 btr kapulaga.
  9. Siapkan 4 bh cengkeh (me: ngga pakai soalnya ngga punya).
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  12. Ambil 1 bks bumbu kari.
  13. Ambil 2 sdm saos tomat.
  14. Tambahkan 2 sdm kismis.
  15. Tambahkan Secukupnya garam+gula.
  16. Tambahkan Secukupnya minyak.
  17. Ambil Bumbu dihaluskan:.
  18. Siapkan 10 siung bawang merah.
  19. Siapkan 5 siung bawang putih.
  20. Ambil 1 ruas kunyit.
  21. Tambahkan 1 sdt merica.
  22. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar.
  23. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  24. Siapkan 2 bh cabe merah, buang bijinya.
  25. Ambil Bahan Pelengkap:.
  26. Ambil Secukupnya brambang goreng.
  27. Ambil Secukupnya emping mlinjo.
  28. Tambahkan Secukupnya acar.
  29. Ambil Sambal terasi.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.

Cara membuat Nasi Kebuli Kambing

  1. Siapkan bumbu yg dihaluskan. Lalu blender. Cuci bersih daging. Potong² agak besar.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan serai, kayu manis, pekak, dan kapulaga. Aduk sampai rata dan berbau harum..
  3. Masukkan daging, dam aduk² sebentar sampai berubah warna. Tambahkan air. Aduk² sampai rata. Lalu beri bumbu kari, saos tomat, garam dan gula. Jgn lupa koreksi rasa..
  4. Masukkan santan. Masak daging sampai benar² empuk dan air menyusut. Jika sdh empuk dagingnya, matikan api..
  5. Ambil daging dan tiriskan. Potong² sesuai selera. Lalu goreng. Sisihkan..
  6. Memasak nasinya. Campurkan air rebusan daging tadi ke dalam beras yg sdh dicuci, beri kismis. Dan masak menggunakan magic com. Jika sdh matang, aduk² nasinya sampai bumbu tercampur rata..
  7. Sajikan di piring bersama bahan pelengkapnya ya👌😋😍.

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa mengubah cita rasa nasi kebuli kambing yang. Daging kambing juga bisa diolah menjadi bahan baku aneka masakan nasi berbumbu, seperti nasi kebuli, nasi biryani, dan nasi goreng kambing. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam.

close